ひな祭りのお菓子～雛あられ～
前回、ひし餅について紹介しました。
ひし餅も立派な縁起をかつぐ食べ物だとわかりましたね。
ひし餅の白・ピンク・緑の３色のうちの緑色に「よもぎ」が使われていて、それが体に良い食材とされていることから「縁起をかつぐ」とされていましたね。
そして、ひし餅はあの３色で作られているからこそ、見栄えも良いのではないでしょうか？
ひな祭りのお菓子の代表としてひし餅ともうひとつ、雛あられがあげられますよね。
今や雛あられは、このひな祭りの時期ですと店頭でよく見かけますよね。
そしていろんな種類が売られています。
この時期しか食べれない雛あられは私は大好きでした。
あられひとつずつにいろんな味がして、いろいろと楽しめますよね。
この頃はもっといろんな味のバリエーションが入っているのだそうです。
甘いあられもあるけど、しょう油味だったりマヨネーズ味だったり・・・
色で楽しんで味でも楽しめますね。
